Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gurkenkaltschale
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
frische Dille Blättchen abgezupft3 Stängel
-
Salatgurken geschält und Kerne entfernt, in Stücken2 Stück
-
veganer Sauerrahm (z. B. Joya Cremesse oder selbst gemacht)220 g
-
Sojajoghurt250 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 TL
-
Salz etwas mehr zum Abschmecken½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken3 Prisen
-
frische Minze4 Blättchen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
141 kcal /
591 kJ
Protein
6 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
7 g
Ballaststoff
3.1 g
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