Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser

4.3 93 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
3 Portionen

Zutaten

  • Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
    50 g
  • Mozzarella in Stücken
    50 - 65 g
  • frisches Basilikum Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
    1 Bund
  • Semmelbrösel
    15 g
  • Zwiebeln halbiert
    50 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    1
  • Paprika in Stücken
    50 g
  • reife Paradeiser halbiert
    350 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Wasser
    100 g
  • Pasta, getrocknet (Penne Rigate)
    175 g
  • Schlagobers
    100 g
  • Cocktailtomaten halbiert
    200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1172 mg
Protein 21 g
Kalorien 2162 kJ / 517 kcal
Fett 22 g
Ballaststoff 5.1 g
Gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 60 g

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