Im August haben Paradeiser Hochsaison. Sonnengereift, aromatisch und voller Geschmack sind sie jetzt die Hauptzutat für die schönsten Sommergerichte. Diese Rezeptkollektion feiert die Fülle der Erntezeit – von einfachen Klassikern bis zu kreativen Lieblingsrezepten rund um die Königin des Spätsommers.
Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat
5 Std. 50 Min
Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce
72 Std. 30 Min
Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme
50 Min
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30 Min
Tomaten-Feta-Dip
5 Min
Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes
10 Std. 50 Min
Bunte Paradeiser-Quiche
1 Std. 30 Min
Tomatenfladen mit Oliven
2 Std. 15 Min
Gefüllte Tomaten mit Fisolensalat und Kurkumareis
1 Std. 20 Min
Tomatentarte à la Provence
55 Min
Tomaten-Champignon-Pasta
25 Min
Gefüllte Tomaten
50 Min
Paradeiskraut
35 Min
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45 Min
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
14 Std. 30 Min
Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser
55 Min
Fruchtiges Tomatenketchup
2 Std. 25 Min
Paradeiser-Gugelhupf mit Mandeln
1 Std.
