Geräte und Zubehör
Biryani-Reis
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Basmati-Reis200 g
-
Wasser1200 g
-
Kardamomkapseln4
-
Zimt1 Prise
-
Kreuzkümmelsamen1 TL
-
Kartoffeln gewürfelt (1 cm)200 g
-
Erbsen, TK125 g
-
Minze20 Blätter
-
grüne Paprika in Stücken60 g
-
Garam Masala½ TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Kokosmilch150 g
-
neutrales Öl30 g
-
Zwiebeln halbiert40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
7 g
Kalorien
1500 kJ /
360 kcal
Fett
13 g
Kohlenhydrate
51 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Namaste, India!
10 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Gefüllte Parathas
1 Std. 20 Min
Gemüse Biryani
50 Min
Dhokla
30 Min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30 Min
Sambhar
1 Std. 10 Min
Chinesische Gemüse-Nudel-Suppe mit Yuba
35 Min
Pilaw mit getrockneten Beeren
40 Min
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
45 Min
Dal Makhani
9 Std. 30 Min
Indisches Lammcurry
1 Std. 30 Min
Libanesisches Fladenbrot
3 Std. 20 Min
Chai Masala
15 Min