Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 150 g de quinoa
- 600 g d'eau
- 350 g de topinambours, coupés en rondelles
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'échalotes
- 20 g d'huile végétale
- 1 c. à café de curry en poudre
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 721.7 kJ / 172 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Kohlenhydrate
- 24.7 g
- Fett
- 5.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
- Natrium
- 30 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1 godz. 5 min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1 godz. 10 min
Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika
1 godz. 10 min
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45 min
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45 min
Tatin de fenouil, tomates et miel
50 min
Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes
40 min
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45 min
Tortilla de patates douces aux épinards
35 min
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40 min
Butternut au pesto de graines de courge
40 min
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55 min