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Mohnflesserl aus Dinkel

Mohnflesserl aus Dinkel
4.2 95 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
10 Stücke
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Zutaten

  • Dinkelkörner
    200 g
  • Dinkelmehl glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
    250 g
  • Butter
    15 g
  • frische Germ (siehe Tipp)
    20 g
    1 Päckchen Trockengerm
  • Wasser
    300 g
  • Salz
    10 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Mohnsamen zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 394 mg
Protein 8 g
Kalorien 780 kJ / 186 kcal
Fett 3 g
Ballaststoff 6 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 36 g

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