Mohnflesserl aus Dinkel
TM5 TM6

Mohnflesserl aus Dinkel

Zutaten

  • 250 g Dinkelkörner
  • 250 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 15 g Butter
  • 20 g frische Germ
  • 270 g Wasser
  • 10 g Salz
  • 1 Prise Zucker
  • Graumohn, zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
868 kJ / 207 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
3 g

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