Rahmdalken mit Erdbeeren

Rahmdalken mit Erdbeeren

4.3 4 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Eier (Größe M)
3
Vanillezucker
1 ½ TL
Salz
2 Prisen
Erdbeeren
530 g
Staubzucker
4 ½ EL
Zitronensaft
1 ½ EL
Weizenmehl, universal
350 g
Sauerrahm
380 g
Weinstein-Backpulver
1 ½ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 ½ TL
Butterschmalz zum Ausbacken
30 - 40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 124 mg

Protein 11 g

Kalorien 1990 kJ / 476 kcal

Fett 22 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 60 g

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