«Essen wir doch heute auswärts!» Was für manche einladend ist, kann für andere stressig sein. Wer besondere Ernährungsbedürfnisse oder -Vorlieben hat, findet oft nur schwer das passende Restaurant, um auswärts zu essen.
Zu Hause kochen ist daher immmer eine sehr gute Wahl, denn innerhalb der Thermomix® Familie ist es allen ganz einfach möglich, ihre Mahlzeiten ohne Monotonie oder Langeweile zu genießen! Lust auf ein Diät-Dessert? Kein Problem. Brauchst du proteinreiche Mahlzeiten? Haben wir auch! Magst du es gut gewürzt? Glutenfrei? Oder vielleicht möchtest du einfach nur jeden Tag Reis und Brokkoli? Welche Bedürfnisse oder Vorlieben du auch hast, Cookidoo® bietet Tausende Rezepte, die sich an jeden Lebensstil anpassen lassen. So kannst du unbeschwert zu Hause genießen, was anderswo oft schwer zu finden ist.
Es gibt viele Gründe, sich für eine vegane Lebensweise zu entscheiden – ethische Erwägungen, ökologische Nachhaltigkeit oder einfach, weil man sich mit einer pflanzlichen Ernährung wohl fühlt. Immer mehr Menschen wählen diese Ernährungsform. Und das überrascht uns nicht! Die Auswahl an Obst, Gemüse, Nüssen, Hülsenfrüchten, Getreide und Samen ist gigantisch. Schau selbst, welche Vielfalt unsere Rezepten offenbaren!
Ein glutenfreies Leben zu führen, bedeutet mehr, als bei Brot und Patisserie auf die Zutaten zu achten. Viele Produkte im Alltag wie Aufschnitt, gewisse Käsesorten, Saucen, abgepackte Lebensmittel und Konserven enthalten oft Gluten und machen glutenintolerante Menschen zu wahren Etiketten-Detektiven. Aber keine Sorge – wir machen es für alle leichter! Du kannst die Filterfunktion auf Cookidoo® nutzen, um glutenfreie Rezepte zu finden, die deinen Bedürfnissen entsprechen. Hier sind ein paar köstliche Ideen, die so gut sind, dass du keinen einzigen glutenfreien Krümel übrig lassen wirst!
Bei Cookidoo® findest du die ultimativen kulinarischen Chamäleons: vegane und vegetarische Rezepte, die klassische Fleischgerichte überzeugend nachmachen. Probiere zum Beispiel die Fleischlose Fleischlaibchen oder den Veganen Burger, der den Geschmack und die Konsistenz von echtem Fleisch nachahmt. Perfekt für alle, die auf Fleisch verzichten wollen, oder für diejenigen, die ihre Lieblingsgerichte aus der Zeit vor der Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung vermissen. Mach die Probe aufs Exempel: Lade Freunde zum Mittagessen ein, bereite eines dieser leckeren Rezepte zu und schau, ob jemand errät, dass es fleischlos ist!
Mit dem Thermomix® hast du die Freiheit, jedes Gericht nach deinen Wünschen zu gestalten. Liebst du ein Rezept, aber du möchtest eine Zutat austauschen? Nur zu! Magst du es scharf? Gib etwas Chili dazu. Schmeckt dir deine Pasta etwas weniger al dente? Koche sie einfach eine Minute länger. Mit Cookidoo® – "Meine Kreationen" kannst du Rezepte genau so kreieren, ändern und speichern, wie du sie magst. Das ist das Schöne am Kochen mit dem Thermomix® – er passt sich deinen Vorlieben an.
Nimm zum Beispiel Reis. So eine einfache Zutat kann sich je nach Zubereitung in viele verschiedene Gerichte verwandeln. Experimentiere mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, Texturen und Garzeiten, um von einem cremigen Risotto bis zu einem pikanten gebratenen Reis alles Mögliche zu kreieren. Ob du dich nach Komfort-Kochen oder Spannung sehnst, dein Thermomix® ist allzeit bereit!