Essen hat eine einzigartige Superkraft: Es kann uns auf eine Zeitreise in die Vergangenheit entführen. Die wunderschönen Erinnerungen an einen bestimmten Geschmack, Geruch oder ein Gericht sind eng mit Rezepten aus der Kindheit verbunden.
Und wir reden hier nicht nur von großen Feiern wie Geburtstagen oder Weihnachten. Wir reden von all den alltäglichen Ritualen rund um eine gute, selbst gekochte Mahlzeit. Diese simple Routine aus Tisch decken, miteinander reden, sich an der Gesellschaft der anderen erfreuen, ist es die das Leben lebenswert macht. Aber wir wollen mit unserem Loblied auf Selbstgekochtes nicht (nur) in Nostalgie schwelgen!
Natürlich sind mit selbstgemachtem Essen viele Emotionen verbunden, doch wer liebt nicht den Duft von frisch gebackenem Kuchen im Haus? Es sind diese alltäglichen, klassischen Gerichte die uns ein Gefühl von Geborgenheit vermitteln und aus einem Haus ein Zuhause machen. Für viele sind es gerade diese, die wahre Glücksmomente schenken. Unter „Meine Rezepte“ kannst du die heißgeliebten Familienrezepte speichern und anpassen, damit das berühmte Gulasch-Rezept deiner Oma nicht in Vergessenheit gerät. Und falls du gerade kein altes Familienkochbuch zur Hand hast, helfen wir dir mit der Kollektion „Mit Liebe selbst gemacht!“ aus: Zeitlose Rezepte, die allen ein Gefühl von Freude und Liebe schenken und schöne Erinnerungen wecken.
Seien wir mal ehrlich, manchmal muss es einfach ein Burger aus dem Fast-Food-Restaurant, ein Stück Pizza auf die Hand oder ein Muffin aus dem Backshop sein. Diese "köstlichen Sünden" gehören einfach zu einem hektischen Leben dazu und du solltest deswegen auch kein schlechtes Gewissen haben.
Aber wenn du plötzlich Lust auf diese Leckereien bekommst und ein bisschen mehr Zeit hast, lohnt es sich, sie zu Hause selbst zuzubereiten. Mit dem Thermomix® gelingt dir Comfort-Food garantiert – keine Überraschungen, nur frische Aromen, ganz ohne schlechtes Gewissen.
Viele Gerichte schmecken aufgewärmt am Besten. Win-Win: So kannst du sie vorab zubereiten, im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahren und dann jederzeit wieder herausholen und genießen. Ideal für:
Lunch im Büro: Beeindrucke deine Kollegen mit köstlichen, selbstgekochten Gerichten, die sich leicht mitnehmen lassen.
Picknicks: Mache mit Freunden und Familie ein Picknick und serviere dabei Snacks, die nach einem Tag durchziehen im Kühlschrank ihr ganzes Aroma entfalten.
Geschenke: Mache deinen Lieblingsmenschen mit einer selbstgemachten Köstlichkeit eine Freude.
