Geräte und Zubehör
Kaiserschmarrn
Zubereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Eier (Größe M)3
-
Salz1 Prise
-
Milch75 g
-
Zucker30 g
-
Weizenmehl, glatt60 g
-
½ TL Vanillezucker, selbst gemacht, (4 g)Vanillezucker (4 g)½ Päckchen
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Butterschmalz1 EL
-
Rosinen1 EL
-
Staubzucker zum Bestreuen1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
215 mg
Protein
15 g
Kalorien
1673 kJ /
400 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
48 g
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