Ostern zu Hause

Sind die Ostereier bemalt? Ist das Striezel geplant? Steht das Ostermenü in den Startlöchern? Wie jedes Jahr, wenn die Tage länger und wärmer werden, steht auch dieses Jahr Ostern vor der Tür.

Rezepte für Ostern

Spinat-Kartoffel-Suppe mit Eierstich

Eier blau färben

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

Köstliche & festliche Rezeptinspirationen mit Dr. Oetker & Thermomix®

Süss wie Schokolade

Dr. Oetker Produkte schmecken nicht nur hervorragend, sondern sind auch von höchster Qualität und gelingen garantiert. Da diese Voraussetzungen perfekt zu unserem Thermomix® passen, haben wir uns mit der Dr. Oetker Österreich Rezeptentwicklung zusammengetan und einige ihrer köstlichsten Rezepte für unsere Jahreskollektion näher angesehen. Was dabei rausgekommen ist, findet ihr hier auf Cookidoo®!

Zur Kollektion

Zu Ostern gibt es Lamm

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons

Lammragout mit Sellerie-Püree

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

5 Möglichkeiten Ostern zu genießen

Zum Aperitif
Serviere eine Erfrischung aus dem Thermomix®
Süßes für's Osternest
Dieses Jahr ganz einfach selbst gemachte Köstlichkeiten.
Köstliches zum Hauptgang
Mit diesen Rezeptideen zu Ostern richtig schlemmen.
Feiertags Desserts
Darfs noch etwas Süßes sein?
Der perfekte Eierkoch!
Im Thermomix® immer perfekt auf den Punkt gegart. Hol dir hier Tipps und Tricks.

Vegetarisches zu Ostern

Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout

One Pot Tortelloni mit Gorgonzola-Spinat-Sauce

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

Risotto mit Spargel und Mangold

Perfekt vorbereitet

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

Kräuterlasagne mit Tomatensalsa

Italienische Frittata

Süßer Rhabarber-Auflauf

Geht immer: Germteig im Thermomix®

Zum Osterfrühstück darf’s für die meisten gern was Süßes sein. Gerade an Ostern sind Striezel und Brioche besonders beliebt. Und hier die gute Nachricht: Locker feines Germgebäck ist keine Zauberei! Im Thermomix® werden erst Milch, Zucker und Germ gemischt - so geht der Teig später schön auf. Im nächsten Schritt kommen alle weiteren Zutaten wie Mehl und Butter oder getrocknete Früchte hinzu. Danach wird geknetet - und darin ist dein Thermomix® ein Meister! Schlussendlich macht der Teig ein Ruhepäuschen, das er unbedingt braucht, um richtig schön luftig zu werden. Und schon steht dem grandiosen Osterfrühstück nichts mehr im Wege! Aber keine Sorge: Auch, wenn du vielleicht keine Germ mehr hast, bietet dir Cookidoo® viele andere Rezeptideen für deinen Osterbrunch.