Im Frühling ist der Teller grün
Mit dem Frühling wächst auch wieder unsere Lust auf leichtere Gerichte, da wir bei wärmeren Temperaturen weniger Kalorien benötigen und dann auch weniger Heißhunger auf Fettes und Süßes haben. Dieser Übergang weckt bei vielen Menschen auch die Lust auf grünes Gemüse, das voller Antioxidantien steckt. Da sind kalorienarme Frühlingssalate der perfekte Begleiter.
Für perfekten Salat!