Wir bleiben zu Hause!

#zuHausemitThermomix - Neue Situation, neue Herausforderung. Wir bleiben zu Hause und schauen auf uns und unsere Mitmenschen. Eine ausgewogene Ernährung und genügend Schlaf halten dein Immunsystem fit. Damit es etwas leichter fällt, haben wir einige Rezeptideen für dich.

Mit Power in den Tag

Birchermüsli-Trockenmischung

Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern

Warmer Frühstücks-Smoothie

Frühstücksgerste Apfel-Karotte

Acai-Smoothie Bowl

Eierspeis to go

Wärmende Kokos-Porridge-Bowl

Schnelles warmes Müsli

Du bist, was du isst!

Wenn du dein Immunsystem stärken willst, kommst es auch auf deine Ernährung an, denn sie trägt dazu einen Löwenanteil bei. Achte darauf, dass ausreichend Vitamine, Mineralstoffe und hochwertige Proteine auf deinem Speiseplan stehen. Und wenn du dann noch auf ausreichende Bewegung und Erholung achtest, stehen die Chancen gut, auch in diesen Zeiten gesund zu bleiben.

Eat your veggies!

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Bärlauch-Gnocchi

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

Spinat-Gorgonzola-Quiche

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

Germknödel mit Mohnfüllung

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

Erdäpfel-Spinat-Roulade

Maharagwe (Bohnen in Kokossauce)

Italienische Frittata

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

Käsefondue

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

Auf folgendes kannst du achten:

Nährstoffe sind wichtig! In Vollkornprodukten, frischem Obst und Gemüse steckt reichlich davon – darüber hinaus natürlich auch noch wichtige Vitamine und Mineralien.
Auf Proteine achten! Fleisch, Fisch, Milcherzeugnisse oder Hülsenfrüchte stecken voll davon und machen eine Mahlzeit richtig vollständig.
Lass die Sonne rein: Durch Sonnenstrahlen ist dein Körper in der Lage selbstständig wichtiges Vitamin D zu produzieren. Also wer kann: Öfter mal auf den Balkon gehen oder sich ans geöffnete Fenster stellen!
Trinke genug! Wer zu wenig trinkt, ist anfälliger für Infekte. Mindestens 1,5-2 Liter Wasser oder andere ungesüßte Getränke sollten es schon sein.
Keep moving. Kleine Fitnessübungen, auch zu Hause ausgeführt, bringen das Herz-Kreislauf-System auf Trab. Das tut der Figur gut und auch der Stimmung, nicht zuletzt durch die Ausschüttung von Endorphinen.
Komm zur Ruhe: Auch das mentale Wohlbefinden darf nicht zu kurz kommen. Yoga oder Meditieren eignen sich ideal als Routine für zu Hause.