Eat Green. Feel Good.

Wer liebt sie nicht - köstliche Rezepte, die gut für uns und auch gut für die Umwelt sind. Mit „Eat Green - Feel Good“ kannst du genau das erreichen! Ob du alles isst, dich vegan ernährst oder ob irgendetwas dazwischen deine liebste Art ist, dich zu ernähren. Hier findest du 70 großartige Rezepte mit Zutaten und Lebensmitteln, die leicht erhältlich sind oder die du sogar selbst anbauen kannst. Thermomix® unterstützt dich dabei, dir und auch der Umwelt in der Küche täglich etwas Gutes zu tun - und das mit Gelinggarantie!

Currypulver

Currypulver

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10 Min

Porree-Gomasio

Porree-Gomasio

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40 Min

Apfelschalen-Gewürzmischung

Apfelschalen-Gewürzmischung

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50 Min

Apfelfüllung

Apfelfüllung

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45 Min

Apfelgelee aus ganzen Äpfeln

Apfelgelee aus ganzen Äpfeln

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4 Std.

Gemüse-Pickles

Gemüse-Pickles

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72 Std.

Vegane Aioli

Vegane Aioli

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120 Std.

Käsestangen mit Möhrengrünpesto

Käsestangen mit Möhrengrünpesto

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1 Std. 30 Min

Gemüsetartelettes mit gemischtem Salat

Gemüsetartelettes mit gemischtem Salat

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1 Std. 10 Min

Kaffee-Leinsamen-Smoothie und Leinsamen-Schoko-Cookies

Kaffee-Leinsamen-Smoothie und Leinsamen-Schoko-Cookies

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9 Std.

Erdnuss-Drink mit Erdnuss-Pancakes

Erdnuss-Drink mit Erdnuss-Pancakes

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9 Std.

Zitrusschalen-Gewürz-Tee

Zitrusschalen-Gewürz-Tee

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25 Min

Gemüseschalen-Chips und Käsebällchen

Gemüseschalen-Chips und Käsebällchen

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35 Min

Radieschen-Ziegenkäse-Creme

Radieschen-Ziegenkäse-Creme

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3 Std. 10 Min

Brennnessel-Gemüsesuppe mit Gewürz-Croûtons

Brennnessel-Gemüsesuppe mit Gewürz-Croûtons

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1 Std.

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

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1 Std.

Apfel-Millefeuille mit Feldsalat und Nüssen

Apfel-Millefeuille mit Feldsalat und Nüssen

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20 Min

Erbsenschoten-Flan mit Joghurt-Minz-Sauce

Erbsenschoten-Flan mit Joghurt-Minz-Sauce

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2 Std.

Puten-Gemüse-Eintopf

Puten-Gemüse-Eintopf

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45 Min

Zucchini-Zitronen-Sorbet

Zucchini-Zitronen-Sorbet

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10 Min

Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen

Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen

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45 Min

Möhrennudeln mit Möhrengrünpesto

Möhrennudeln mit Möhrengrünpesto

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50 Min

Gedünstetes Gemüse mit Erdnuss-Sauce

Gedünstetes Gemüse mit Erdnuss-Sauce

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30 Min

Pho-Suppe mit Hähnchen

Pho-Suppe mit Hähnchen

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2 Std. 15 Min

Eiweiß-Kokos-Omelette

Eiweiß-Kokos-Omelette

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45 Min

Bananen-Ketchup

Bananen-Ketchup

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40 Min

Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis

Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis

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55 Min

Kräutertee mit Biscotti

Kräutertee mit Biscotti

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2 Std.

Brot-Lasagne

Brot-Lasagne

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1 Std. 45 Min

Hähnchen-Fajitas

Hähnchen-Fajitas

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1 Std. 20 Min

Grünkern-Brot-Frikadellen

Grünkern-Brot-Frikadellen

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1 Std. 10 Min

Tomaten-Reis-Bällchen

Tomaten-Reis-Bällchen

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40 Min

Gemüsefond aus Gemüseschalen

Gemüsefond aus Gemüseschalen

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50 Min

Gemüse-Mandel-Crumble

Gemüse-Mandel-Crumble

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7 Std.

Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons

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1 Std. 20 Min

Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce

Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce

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45 Min

Vietnamesisches Gemüse mit Reis

Vietnamesisches Gemüse mit Reis

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40 Min

Gemüse-Seetang-Tatar

Gemüse-Seetang-Tatar

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45 Min

Gemüse-Hummus

Gemüse-Hummus

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10 Min

Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise

Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise

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1 Std.

Vegane Pilz-Gemüse-Bowl

Vegane Pilz-Gemüse-Bowl

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1 Std. 20 Min

Gemüse-Ei-Förmchen mit Graupen

Gemüse-Ei-Förmchen mit Graupen

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1 Std. 30 Min

Koreanische Ramen mit Tofu

Koreanische Ramen mit Tofu

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1 Std.

Fenchelsalat mit geröstetem Sesam

Fenchelsalat mit geröstetem Sesam

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20 Min

Falafelbällchen mit Tomaten-Kokos-Sauce

Falafelbällchen mit Tomaten-Kokos-Sauce

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9 Std.

Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin

Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin

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45 Min

Zitronen-Curry-Lavaküchlein

Zitronen-Curry-Lavaküchlein

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3 Std.

Brokkoli-Cheddar-Bites

Brokkoli-Cheddar-Bites

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1 Std.

Nacho-Auflauf

Nacho-Auflauf

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1 Std. 15 Min

Vegane Linsen-Lasagne

Vegane Linsen-Lasagne

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3 Std.

Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup

Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup

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2 Std.

Hähnchen-Porree-Päckchen

Hähnchen-Porree-Päckchen

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1 Std.

Kartoffel-Sellerie-Gratin

Kartoffel-Sellerie-Gratin

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1 Std. 10 Min

Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse

Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse

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50 Min

Kaninchen-Eintopf mit Süßkartoffelpüree

Kaninchen-Eintopf mit Süßkartoffelpüree

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1 Std. 45 Min

Melasse-Lebkuchen-Kekse

Melasse-Lebkuchen-Kekse

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40 Min

Süßkartoffelpizza

Süßkartoffelpizza

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1 Std. 10 Min

Bruschetta mit Pilzen und herbstlichem Gemüse

Bruschetta mit Pilzen und herbstlichem Gemüse

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24 Std.

Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce

Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce

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1 Std. 20 Min

Brotauflauf mit Beeren

Brotauflauf mit Beeren

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9 Std.

Möhren-Hafer-Energyballs

Möhren-Hafer-Energyballs

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50 Min

Orangenmarmeladen-Pie

Orangenmarmeladen-Pie

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2 Std.

Schoko-Brot-Muffins

Schoko-Brot-Muffins

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40 Min

Couscous-Kuchen mit Obst

Couscous-Kuchen mit Obst

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1 Std. 50 Min

Nusseis mit Lavendel-Zitrus-Crumble

Nusseis mit Lavendel-Zitrus-Crumble

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17 Std.

Nuss-Kekse

Nuss-Kekse

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50 Min

Orangen-Biskuit-Kuchen

Orangen-Biskuit-Kuchen

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1 Std. 15 Min

Vegane Pavlova

Vegane Pavlova

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2 Std. 45 Min

Weiße Schoko-Kichererbsen-Mousse

Weiße Schoko-Kichererbsen-Mousse

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3 Std. 30 Min

Bananenschalen-Cookies

Bananenschalen-Cookies

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1 Std. 30 Min

Eiweiß-Schokoladen-Kuchen

Eiweiß-Schokoladen-Kuchen

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1 Std. 30 Min